私たちの食卓には欠かせない野菜。

道内各地で安全安心な品質、
鮮度と美味しさにこだわった生産が
行われています。

中でも「畑そのものをサラダボールに！」
という大胆なスローガンを掲げ、
清らかな水と肥沃な大地を利用しながら、
多種多様な野菜を生産する産地があるんです！

そのブランド野菜の総称が
ひがしかわサラダ！

今週のあぐり王国ネクストは、
旭岳の麓にある
“名水のまち”東川町へ―

ミネラル豊富な地下水と
厳しい栽培管理のもと生産する、
種類豊富なブランド野菜に注目！

全国トップクラスの品質と美味しさで
評判を集めているという、
「ひがしかわサラダ」の魅力に迫ります…

森崎
「ここは大雪遊水公園という場所で
　流れている水はすべて天然水なんです。
　すごくきれいな場所なんです…
　子どもたちがね…遊んでいる風景がね…」

北川「ざんね～ん！雨だから…」

森崎
「こんな雨の中でもあぐりっこが来てます！
　呼びましょう！あぐりっこ～」

今回参加してくれたあぐりっこは
何でもチャレンジしたい！
小学４年生の小澤愛花（ナナ）ちゃんと、
料理が大好きな小学５年生の
宮田愛子（アイコ）ちゃん。
元気いっぱいの二人の女の子です。

森崎
「東川町の事を知ってますか？」

ナナ「知りません！」

森崎
「でも今近くで聞いてたもんね（笑）」

憧れ「何が美味しい町ですか？」

アイ「水です！」

森崎
「東川町何度も来たけど…
 今日は何ですか？」

憧れフリップを出して…
憧れ「あぐりっこ！これ読んで」

あぐりっこ「ひがしかわサラダ！」

憧れ
「東川町がおよそ30種類の野菜を
　清らかな水で育てて
　高い品質と鮮度にこだわって
　栽培しているんですよね」

森崎
「商品じゃなくて
　野菜がひがしかわサラダという
　ブランドとして流通しているんだ」

憧れ
「そして東川町ならではの
　栽培方法もありながら
　どうやら珍しい野菜も栽培している！
　ということで…」

森崎
「どこ行きますか？
　何条何丁目ですか？
　東川町は何条何丁目って言わないけど…」

ということでリーダーのふるさと東川町で、
およそ30種類からなるブランド野菜、
“ひがしかわサラダ”の中の、
ある野菜を育てる生産者のもとへ―