あぐり王国 放送内容

2016ǯ0723土
実は苦手なピーマンだった!


憧れ
「もしかしたらその野菜は…
 苦手な子がいるかもしれないですね…」

森崎「嫌いな野菜とかある?」

アイ「ナスとか…ピーマンとか…」

ナナ「ピーマン!」

森崎「ピーマン苦手??」

憧れ「2人とも?」

森崎
「2人ともピーマン苦手??」





“ひがしかわサラダ”のある野菜を
育てる生産者の中田英貴さん。
早速その栽培ハウスを覗かせていただくと…



憧れ
「何の野菜でしょ~か?」

あぐりっこ「ピーマン…」

森崎「ピーマンだったなあ」

北川
「すごいグリーンの香りがする」

憧れ「すごいピーマンの香り!」





中田
「これは“さらら”という品種です。
 緑色がすごく濃くて
 果肉が柔らかく苦味が少なめです!
 いま収穫が始まってきた所ですよ」



森崎
「この白い糸は何ですか?」

中田さん
「ピーマンはどんどん伸びるので
 糸を吊るしています。
 いっぱい収穫するためのものです。
 人間の背丈以上になりますよ」

森崎
「そんなに伸びるの??」





およそ350株もの苗が植えられているハウス。
収穫期間は6月から10月までの5ヶ月間ですが、
1株の苗から大量のピーマンが収穫されます。

中田さん
「ひとつの苗から…
500個くらいとれます!」

森崎「500個もとれるの!!すごい」





森崎
「ひがしかわサラダは生で食べても
 おいしいと聞いていますが…?」

中田さん
「ピーマン独特の青臭さが少ないので
 そのまま生で食べられる品種として
 有名なんですよ」

憧れ
「2人はピーマンのどんなとこが苦手なの?」

ナナ「ちょっと苦い気がするから…」

森崎「でもこれ苦味が少ないんだって」

アイ「食べて…みたい…かな…」
ナナ「食べられるかな…」

森崎「挑戦する気持ちはある?」

あぐりっこ「あります!」

森崎「すごいね!」





まずはピーマンの収穫作業を見学!

中田さん
「ヘタを持って上にあげれば
 ポキッととれます!」

森崎「かんたん!」

北川「ハサミとか使わないんですね」





森崎「どのくらいの大きさ?」

中田さん
「握りこぶしくらいの長さと太さのものを
 収穫します」

ということで収穫体験!





あぐりっこも上手に収穫できました。

森崎
「苦手なピーマンとりました!」




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