憧れアナウンサー
「JR旭川駅にやってきました!」
森崎
「新しくなってキレイだよね。ただいま!
ここも第二の故郷。
東川から高校に通う時に毎日通っていました。
里帰りした気分です!」
憧れ
「今回は春に引き続き
久しぶりにゲストが登場します!」
森崎
「春のゲストと言えば“チャオでーす”の人?」
ということで様々なゲストに、
北海道農業や農産物に触れてもらう、
ゲスト企画第2弾!
前回は、まだ雪が残る春の北海道に、
東京のイタリアントップシェフを招いて、
日本一の生産量を誇る
道産小麦の栽培について
学んでもらいました!
果たして、今回のゲストは?
憧れ
「今回も日本のトップクラスの方をお招きして
旭川近郊の名産の農産物に触れて頂きます!]
憧れ
「そろそろいらっしゃるはずなんですが…」
森崎
「ちょっと待ってください!あの人では…?」
憧れ
「立ち姿かっこいい~♪ようこそ北海道へ!」
ゲスト「こんにちは~どうも!」
憧れ
「イケメン!かっこいい~♪」
森崎「確かに!白い歯が爽やかだね」
憧れ「こんにちは~よろしくお願いします」
森崎「あぐり王国北海道です」
ゲスト
「こんにちは!高木と申します!」
トップパティシエ、高木康裕!
千葉県船橋市にお店を構える、
「菓子工房 アントレ」のオーナーシェフ。
かつてフランスの有名洋菓子店などで修行を重ね、
世界最高峰のスイーツコンテストである
「ベルギーモンドセレクション世界大会」で、
数々の受賞経験を持つ方なんです。
そんな日本が世界に誇るトップパティシエの
高木さんが北海道にやって来たのには、
ある理由が…
【菓子工房 ENTREE(アントレ)】
千葉県船橋市海神6-8-2
℡047-434-8353
高木シェフ
「夏場は(本州産の)生産量が落ちてしまって
8月になるとほとんど収穫出来ない状況になって
東北地方に生産地が北上していくので
その中で北海道のイチゴは非常に魅力がある!
冷涼な気候が栽培に適していると言われるイチゴ。
夏場に本州産が激減してしまうなか、
品質・数量ともに安定して生産されているのが
道産イチゴなんです。
今回は、その生産現場を高木シェフに
体感してもらいます!
憧れ
「夏イチゴが栽培されている比布町に行きます」
森崎
「いいですね比布町!
自然豊かで畑や田んぼがいっぱいの所なんで
今日は目でも和める場所だと思います」
森崎・高木シェフ
「行ってみる、なっし~??」
憧れ「(にっこり)ふなっしー!」
高木シェフ「言っちゃいました?」
森崎
「船橋だから?お前今日は大丈夫か?
ギャグまで上ずってるぞ!」
いつもとエンジンのかかり具合が違う
憧れアナウンサーですが
早速、比布町に向かいましょう!