あぐり王国 放送内容

2016ǯ1001土
圧巻のカボチャ!繊細丁寧な作業…


森崎
「何種類くらいあるんですか?」

吉澤さん
「これで品種としては1つなんです。
 こういうミックスの種で植えるんですね」





森崎
「全部がギャラクシーオブスターズ!
 まさに銀河系!」

憧れ
「本当に惑星の中に入り込んだみたい!」

吉澤さん
「いい表現ですね!素晴らしい!」





凹凸が多い星形の品種
「ギャラクシー・オブ・スターズ」!
土が付くと、汚れを落とす手間がかかるので、
露地ではなく立体栽培で育てているんです。




そして、収穫されたカボチャは、
こちらのハウスに運ばれます。
中には、さらに驚きのカボチャも…



憧れ「すごい!」

森崎「ずらあああ~と」

憧れ「圧巻!」

森崎「こんなにいっぱいあるんだ」





アン「キノコみたい!」

森崎
「あれ食べちゃダメなキノコみたい!」

吉澤さん
ベレー帽という名で売られています!」





ハウスの中でキレイに並べられた
様々なオモチャカボチャ。
実は、収穫後すぐに出荷できるわけでは
ないんです!



吉澤さん
「小玉の品種は収穫した後、
 泥が付いてますので、
 それを1個1個丁寧に丁寧に
 歯ブラシやスポンジを使って
 丁寧に洗っています」

森崎「へえ~」





森崎
「上下の繊細な部分を歯ブラシ、
 全体をスポンジ…こっちはブラシ…」

吉澤さん
「でこぼこしたのはブラシじゃないと
 落ちないですね」

森崎「これ1個1個ですか?」

吉澤さん「1個1個です」





吉澤さん
「洗い終わったら今度は並べて乾かす!
 風乾(ふうかん)と言います!」
 
こうして、収穫後にしっかり乾燥させることで、
ハロウィンの時期まで、
およそ1ヶ月ほど日持ちするんです。



そして、このカボチャを使って、
あぐりっこも喜ぶ、ある体験を…


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