札幌近郊の
あぐり農園に到着!!
あぐりファミリーに
用意されたのは、
350平方メートルもの広大な畑!
3家族で使っても
1家族あたり
およそ35坪の広さもあるのです!
ここで心強いアドバイザー登場!
野菜作りのプロ、有村利治さん。
まずは、野菜作りの作業の
ポイントを教えていただきましょう!
今日は、畑の準備「土作り」と
種まき、そしてマルチングを行います。
有村さん
「どれも作ることはできますが
例えばネギはとても家庭菜園には合ってます。
植えれば秋まで待たなくても
少しずついつでも抜いて食べられますよ。
そして家庭菜園の醍醐味はとうもろこし。
もぎたてが一番おいしいから
獲ってすぐ食べて欲しいですね。」