農業法人 有限会社豊夢
佐々木恒候さん
「みなさん、遠いところから
ありがとうございます。
わたくし共はキャベツを作っています」
インバウンドモニターツアー最終日。
参加者は南幌町名産のキャベツを収穫します。
ツアー参加者
「どのキャベツを収穫して良いか判らないわ」
「大きさで選んでるのかしら?」
生産者さん「NO!NO!これもNOだね!」
ツアー参加者「why?なぜだめなの?」
通訳
「虫が食べているからダメですって」
ツアー参加者「どうして分かるんですか?」
生産者
「虫食いの跡があるんですよ」
ツアー参加者
「おおおお~OK!」
こうした収穫体験を通じて、
生産者の徹底した品質管理で
生産されている事を肌で感じたようです。
ジジさん
「大きなキャベツを自分の手で収穫できて
嬉しいです!」
キャベツの収穫は機械が入らないから
こうやって包丁を持って手作業なんですよね。
腰曲げて辛いでしょう。
でもこの収穫体験、
とっても良い経験になったと思います!
佐々木恒候さん
「こういう体験は初めてでしたが、
自分達のキャベツを世界に向けて
発信できたことが、
有意義で本当に良い一日だったと思います」
ツアー最期のプログラムは、
JAなんぽろとJAながぬま女性部がお出迎え。
先程、収穫したキャベツや新鮮な野菜が使い
料理で国際交流を目指します。
小谷さん
「長ネギ、長イモを細かく切ります」
おっ、ツアー参加者用のレシピは
英語のものを用意していますね。
受け入れ側の準備もバッチリですね。