「白老牛」、「十勝和牛」、「しほろ牛」、
「オホーツクはまなす牛」などなど…
北海道各地で生産されている、
様々なブランド牛。
そしてまた新たに大ブレイクを予感させる
ブランド牛が、今年旭川で誕生したんです！

その名も……
「旭高砂牛（あさひたかさごぎゅう）」！

今週のあぐり王国ネクストは
旭川で今年6月に誕生したばかりの
新たなブランド牛に注目です！

憧れアナウンサー
「旭川市の神楽地区にやってきました。
　今日の主役は“肉牛”なんです」

森崎「いーですね！」

憧れ
「しかもその牛は…
　珍しいエサを食べているんです」

森崎
「はっ！“ジュンドッグ”？大好きな！」

憧れ「ジュンドッグって？」

※ジュンドッグとはエビフライなどを
ご飯で巻いた旭川名物である※

森崎「旭川ラーメン？」

憧れ「違います！！！」

※旭川ラーメンも旭川名物である※

ではあぐりっこをご紹介。
お肉が大好き！好奇心旺盛な小学５年生、
毛利公耀（タカアキ）君と
お肉好きな稲田百花（モモカ）ちゃんです。

森崎
「牛のエサが変わっているんだって」

モモカ
「珍しいエサだから草は違うと思う」

タカアキ「ピーマンかな…」

憧れ
「どうして野菜の中でもピーマンなの？」

タカアキ「いや適当に…」

森崎「だよね～（笑）」

果たして、変わったエサとはなんなのか、
その答えを探しに一行が向かったのは…？

森崎
「けっこう街中に来ましたよ」

憧れ「はい！こちらです！」

憧れ「趣きのある建物ですが…」

森崎
「旭川の地酒…
　これ私の大好きな感じですよ！」

憧れ「私も大好きです！」

森崎「この感じ好き？」

タカアキ「いや…」
モモカ「好きじゃない…」

森崎
「そうだよな～
　でっココは行っていいの？ヤッター」

やって来たのは「牧場」ではなく、
旭川で100年以上の歴史がある老舗の酒蔵。
「高砂酒造（たかさごしゅぞう）」。
全国的にも名高い辛口の銘酒
「国士無双（こくしむそう）」など、
様々な日本酒をつくる酒蔵ですが、
旭川の新たなブランド牛と、
一体どんな関わりがあるのか…

■高砂酒造
　住所：旭川市宮下通17丁目
　電話：0166-23-2251

森崎
「お米を蒸す作業とは…
　あれは酒米（さかまい）ですか？」

佐藤さん「酒米です！」