今回紹介する農産物、
3つのヒントから番組はスタート!
1 古代からクスリとして
利用されていたほど栄養タップリ。
2 日本へは江戸時代に
オランダから伝わりました。
3 グリーンやホワイトなど
色違いもある野菜です。
松坂
「あぐり王国 IN なよろーーーーー!!」
森崎
「なよろっーーーーー!!」
松坂
「今回 名寄にやって来ましたのは
紹介する野菜の生産量が
全道一を誇っているからなんです。」
あぐりっこ
「えっ?えっ?なんだろう…」
松坂
「実はアスパラです!
正確には
グリーンアスパラガスといいます。」
一同
「グリーンアスパラガス」
森崎
「この畑では何本のアスパラが
収穫出来るんですか?」
木田さん
「え~~~とね。
1うねに450株でしょ。
それが15列あるでしょ。
うまく育てば1株から
だいたい35本は出てくるから…」
木田さん
「約22万本かな!」
木田さん
「早いよ~。1日で5cmぐらいは伸びるけど
雨が降って夏の蒸し暑いような日だと
10cmくらいは伸びちゃいますよ。」
一同
「えっ!?2メートル!!」
木田さん
「枝とか細い葉っぱが出てくるの」
河野
「先っぽの穂みたいなところが
開いてくるんですか?」
木田さん
「そうそう!」
これが成長したアスパラの様子。
いつも目にしているアスパラからは
想像できない光景です