詳しい作り方はレシピコーナーに
掲載されています。

とっても簡単♪
しかも美味しい♪
ぜひ見てくださいね

まず１品目は、鶏の胸肉を揚げた
「ミルク南蛮漬け」。
作ってくれたのは徳正萌花さん。

徳正さん
「牛乳と酢・醤油で合わせ酢を作って
　揚げた野菜と鶏肉を付けこんでます」

森崎
「牛乳と酢が合わさるなんて思わないよね」

川原さん
「イワシって生臭いんですけど
　牛乳によって生臭さがなくなって
　食べやすいです」

森崎「乳和食ですか？」

川原さん
「乳和食です！牛乳を入れることによって
　コクをだし、塩分を減らす
　ことが出来て体にいい感じです！」

そして３品目は、中華料理にミルクを
合わせた「ミルク麻婆豆腐丼」。
調理は池田紗里衣さん。

池田さん
「ご飯を牛乳と水を合わせて炊きました。
　麻婆豆腐も牛乳が合わさっているので
　辛味はありますが、まろやかになって
　辛いのが苦手な人でも食べやすいかな！」

意外性抜群のミルクラレシピ！
気になる、その美味しさとは？

憧れ
「おいしい！
まろやかなんですけどまろやかなんですけど
　辛味もあって美味しい。
　牛乳を感じるね！」

森崎
「広がるねえ～
　ご飯と麻婆の一体感があるね。
　いや～ビックリした！」

他も絶品でございます！
詳しくはレシピコーナーへ！

森崎
「二人は今日見てきて
　ミルクラの活動変わりそうですか」

ユカコ
「牛から乳製品工場を経て
　色んな人が関わっていることを知って
　料理を作るだけじゃなくて
　もっとみんなで学びたいと思いました」

みなさん、こんにちは！
今日は「JAグループの就活イベント」の
お知らせだよ。

今月29日（水）に北農ビルで開催される
「オホーツクJAグループ 合同説明会」は、
来年卒業を迎える就活生を対象に、
JAグループの活動やオホーツク管内にある
各JAの特色を伝えるというイベント！

当日受付もOKだけど、参加を希望する人は、
事前に申し込みをしてね。

「もんすけの週刊あぐりニュース」でした！

３月１１日のクイズ
「豆腐の原料になる豆は、何だったかな？」

正解は「大豆」でした！