森崎リーダー
「こんにちは！この4月から
　新しいパートナーをお迎えします。
　森結有花さんです」

森結有花
「ＨＢＣアナウンサーの
　森結有花（もり・ゆうか）と申します。
　帯広市出身のどさんこです。
　趣味はギョウザ作りです」

森崎リーダー
「北海道農業の応援はお任せください！」

森アナ
「道東の斜里町に来ております」

森崎リーダー
「斜里町よく来てますよ」

森崎リーダー
「あれとかコレとか…取材しています！
　忘れもしませんっっ！」

森アナ
「あれとかこれって何ですか？」

森崎リーダー
「いや…それはさ…森さん」

これはあぐり恒例のボケですね♪

森アナ
「今日は特別なゲストをお招きしています」

様々なゲストを招いて、北海道の農業や、
食の魅力に触れていただく「ゲスト企画」。
果たして今回、
あぐり王国に参加してくれるのは…？

「こんにちは～久しぶりです。
　その節は大変お世話になりました…」

森崎「高木さんだよ！」

森アナ
「高木さんですね」

森崎リーダー
「知らないだろうっ！」

トップパティシエ！
高木康裕（タカギヤスヒロ）。

千葉県船橋市にお店を構える、
菓子工房「アントレ」のオーナーシェフ。

かつて、フランスの有名洋菓子店などで修行を重ね、
世界最高峰のスイーツコンテストである、
「ベルギーモンドセレクション世界大会」で、
数々の受賞経験を持つ方なんです。

前回、夏場に本州産が減る、
ショートケーキ用の夏イチゴを探すため、
比布町を訪問。そのおいしさと品質の高さに
感激していたんです！

森崎リーダー
「なんてイチゴか覚えていますか？」

高木さん「“赤い妖精”です」

森崎リーダー
「そうです！その後どうなったんですか？」

高木さん
「実際にうちの方でも使わせて頂いてます」

森崎リーダー「ヤッタねー」

森アナ
「今回もそんな食材に出会って頂こうと
　お菓子作りには欠かせない、砂糖…
　砂糖の原料である“てん菜”を学びます」

高木さん
「いわゆるビートですよね。
　うちの店でも、てん菜由来の砂糖を使ってます。
　やっぱり、お菓子には砂糖は大事な要素です」

森崎
「そうですよね。絶対欠かせないですよね。
　どうやって砂糖が製造されているのか？
　なかなか見られないですよね」

高木さん
「なかなか生産現場に行くことはないので
　非常に良いチャンスかなと思います」

森アナ
「あれですね…
　天才とてん菜が出会う！！
　ってことですよね」

…(沈黙)

森崎リーダー
「名言！（迷言か？）」