早速ハウスに入ってみると－

高木さん「かわいいですね！！」

森崎リーダー「かわいいね」

森アナ「すごい数ですね」

高木さん「芝生みたい！」

平田さん
「78万4千苗あります！」

森崎リーダー
「78万4千苗…」

森アナ
「苗がちょっと蜂の巣みたいに
　仕切っているのは何ですか…？？」

平田さん
「ペーパーポットなんです。
　触ってみますか？」

高木さん
「開いて大丈夫ですか？
　（ペラペラペラ…）えっ？うわ～」

森崎リーダー
「アコーディオンみたい」

「ペーパーポット」と呼ばれる、この紙筒。
広げると、中は空洞に…。
ここにどうやって種をまくのか、
特別に高木シェフが体験させていただくことに－

平田さん
「これが、てん菜の種です」

森崎リーダー「これを撒くんですね」

高木さん
「一個ずつ手作業だと大変ですよね」

森崎リーダー
「それね今日ね…終わっちゃいます（笑）」

空洞の中に土をいれていきます。

森崎リーダー
「普段、20kgの物を持つことありますか？」

高木さん
「持ちますよ。粉物や砂糖は一袋が重いので…」

平田さん
「では、もう一袋お願いします」

森崎リーダー「お任せしますね」

機械ですきまなく土を埋めたら、
ペーパーポットを反転させます。
底に固定させていた板を外してみると…？

森アナ「うわおおおお」
　
裏返すと、1つ1つの筒に種を植える窪みが
できているのです！

さてどうしてでしょうか？
その答えはさきほど外した板にありました。