今回が番組初めての収穫体験となる森アナは…？

ザクザクッ

切り口を鼻にくっつけすぎて…

森
「あああ～苦いっ！
　うわ～すごいですね。
　ニラってこんなに水分を含むものなんですか？」

リーダー
「そうです。水でピンピンしているんです」

最盛期の収穫作業は、朝５時半から始まり、
鎌を使って、一つ一つ丁寧に行われます。

こうした生産者の苦労があって、
立派でおいしいニラが
私たちに届けられているのです。

さてここで…
陳さん「食べてみたいなあ」

ということで、収穫してすぐのニラを試食！
中華のトップシェフが感じる、
そのおいしさとは？

陳さん
「あま味と香りが良くて、
　すごいジューシー！
　脇役とか言っていたのが失礼！
　ニラは主役ですね…」

北島さん
「ありがとうございます」

森「本当だ！！甘い！」

さてここからの表情の変化にご注目。

森「はああああ～～」

リーダー「甘い…甘いが…？」

森アナウンサー、口がパックリ！

リーダー
「口の中が丸見えだ！どうした？」

北島さん「閉じて！閉じて！」

森「きゃああ」

リーダー「そうだよな」

そうです。後から辛さが来るんです…

陳さん「そんなに辛いの？」

お次はリーダー
「甘い！！うま～～い」

すると…
リーダー
「辛い辛い辛い辛い…」

リーダー
「辛いけど、さわやか～！」

森「辛味があとに残らない！！」