

近年、健康志向や食育の一環から、
市民農園や家庭菜園など、
自ら野菜を育てる人々が増えています。
こちらのデータを見ても、ここ5年で、
家庭菜園向けの野菜や果物の苗の市場規模は、
全国で18億円も拡大!
資材などもより便利になり、今こそ誰でも
気軽に始められるチャンスなんです!そこで…
今週のあぐり王国ネクストは、
シーズン到来!家庭菜園の基礎
「失敗しづらい土づくり」に注目です!

森結有花アナウンサー
「札幌市南区北の沢にやってきました」
森崎リーダー
「中心部から30分かからないで
札幌にもこんないい場所あるんだな~」

森
「今回のテーマは…
家庭菜園で失敗しづらい土づくり!」
リーダー「学びたかった!!」
森「ははは。声が大きいっ!」

リーダー
「いろいろ作っていますから。
ニンジン・トマト・大根・ピーマン・
カボチャ・ジャガイモ、ニンジン・トマト・
カボチャ・ジャガイモ・枝豆・キュウリ…」
森「ところどころ被りましたよね?」

リーダー
「あなたはどうなんですか?
家庭菜園に興味は…?」
森
「やってみたい!とは思うんですけど…
すぐ枯らしちゃうんですよね。
小学校の時とかも
私の枝豆だけ枯れたりして…」


リーダー「家庭菜園の経験は?」
ユウリ「ない!」(即答)
アキコさん
「うーん憧れはあるんですけど…
私も枯らしちゃう女なので…」
リーダー「流行ってる~~」
リョウガ君も「(経験は)ないです」
タマキさん
「子どもがミニトマトが苦手なので
食育のためにベランダで始めたんですけど
食べてくれなかった…」



森
「こちらはNPOさっぽろ農学校倶楽部
という団体が管理する畑です。
土づくりについて教えて下さる
高橋さんです。宜しくお願いします」
リーダー
「なんて土づくり、くわしそうな方だっ!」
失敗しづらい土づくりを教えてくれるのは、
NPO法人「さっぽろ農学校倶楽部」の
高橋浩志さん。
都会の札幌で行う農業、
その魅力を伝える市民団体なんです!