

じゃじゃんっもんすけです!
自分達で野菜を育てる家庭菜園。
お庭がない、マンションなどの
集合住宅でも挑戦したい方へ、
さっぽろ農学校倶楽部の小林さんが、
ベランダ菜園での失敗しづらい土づくりを
教えてくれるよ!
小林秀雄さん
「どういう風に苗を育てるかというと
まずはプランターを用意します。
葉物野菜なら15~20センチくらい。
トマト・ピーマンなどは根を張るので
25~30センチくらいのプランターです。
水はけを良くするために、
底に軽石を2割ほど敷き詰めます。
培養土といって肥料などが入ったものがあり
8割ほど入れます。これを使うと便利です」


ベランダの手すりが壁の場合、
影にならない場所に置くか、
台の上に置いたり、
陽が当たるように工夫しよう!
手すりが格子の場合でも、
なるべく内側に置いて、
風で落下しないよう注意が必要だよ。
苗が育ってきたら、
支柱を立てて生長をサポートしてあげてね。

土を起こし、肥料をまき終え、
最後に種よりも簡単に育てられる
「苗選び」について教えていただきます!
リーダー
「森さん何の苗かわかります?」
森「全然分からない!」
ユウリ「1つだけ分かる!」
皆さんは、どの苗が、
何の野菜かわかりますか?

せ~~のっ
「トマト」「ミニトマト」
高橋さん「正解です!」

森「じゃあ次、自信ある人?」
ユウリ「ハイッ!」

ユウリ「シソ?」
高橋さん「残念です…」


正解は、キュウリの苗!
ギザギザした葉が特徴的。
紫色の茎をした苗はナスの苗。
そして葉がたくさん付いた苗は
ピーマンの苗。
それぞれ、家庭菜園で人気の高い野菜ですが、
いい苗を見分けるポイントとは?
高橋さん
「高さのわりに茎が太い!ガッチリしてること。
葉っぱが大きく色が濃い!」

じゃあ復習していきましょう。
リーダー
「はじっこから行くよ。せ~の」
あぐり一行
「ナス……????」
リーダー
「もう忘れたのかっ!」