４月下旬から収穫が始まる
ということでしたが…？

カブの栽培スケジュールを見ていきましょう。

猪瀬さん
「種まきは３月中～上旬からまきます。
　それから６０日間生育にかかります」

マミ「10月まで収穫するんだ！」

猪瀬さん
「10月まで１つのハウスを
　タネを撒いては収穫、
　タネを撒いては収穫、
　タネを撒いては収穫…で３回やります」

リーダー「結構忙しいですよね？」

猪瀬さん
「いえっ！それが暇なんです。
　私はラクしてますね」

リーダー
「カブは比較的栽培がラク？」

猪瀬さん「ラクです！！」

この時期でも、気温がひと桁の日もあり、
1年を通して冷涼な釧路町。

種まきから、およそ60日で
収穫を迎えるということですが
3月から10月までの栽培期間で、
その気候が生育に影響することは
ないのでしょうか？

猪瀬さん
「ですから今日は天気がいいので
　ハウスの黒い被覆材をかけたんです。
　葉っぱがしおれたら困るんで」

リーダー
「こんな外寒いのに温度上がってきたの？？」

リーダー「朝何時から収穫ですか？」

猪瀬さん「朝５時です」

マミ「早いっ！」

リーダー「まだ寝てたいよなあ」

リーダー
「１時間も遅かったんだ…」

森「１時間…（ツボに入り笑い転げる）」

リーダー
「でも今日間に合ったね。
　大丈夫だったんだね」