2009ǯ0627土
夕張メロンの作られ方
工藤さん
「メロンはつるになるフルーツなんですが
土から出たつるは２本だけ伸ばしていきます。
そして良さそうなメロン３個だけを選んで
大事に育てるんですよ。」
藤尾
「じゃあ～たくさんの葉っぱは
３つだけのメロンを育てるために
光合成しているんですね！」
藤尾
「しかも このメロン、
何かに乗ってますよ！」
工藤さん
「汚れをつけない様に
座布団を敷いています。」
工藤さん
「夕張メロンは
２月末に種を蒔いて、
苗をポット（ビニールの鉢）の中で
１か月くらい育てます。
そして苗を３月末に
畑へ植え替えます。」
工藤さん
「そして４月末には実がなります。」
松坂
「早いですね！」
工藤さん
「種を蒔いてから１０５日で
収穫できるんです。」
じゃーん！もんすけです！
全国的に人気の逸品、
夕張メロン！
夕張メロンの歴史は
今か52年前の1957年、
地域ブランドを
確立するという目的でスタート！
夕張の気候に
対応できるおいしい
品種を作るため、
スパイシーカンタロープという赤肉と、
つよい甘みが特徴の
マスクめろんを交配！
試行錯誤の結果、
1961年 夕張メロンとなる
品種「夕張キング」が誕生！
その後、夕張の特産品として
全国展開を進めていったんだって。
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