森
「私達の前にはスイートコーンを使った
　加工品が並んでいます！」

リーダー
「これが…“すぐ食べレンジ”！」

光澤さん
「袋自体が『鮮度保持袋』になってまして
　スーパーでも鮮度を保持するために
　袋に加工をしています」

リーダー
「なるほど。こう売っているんだ」

光澤さん
「袋には無数のミクロの穴が開いていて
　呼吸ができる状態になっています。
　他の袋から比べると
　３～４日は長持ちします！」

特殊なミクロの穴によって
野菜の鮮度を守る画期的な袋ですが、
驚くのは、それだけじゃないんです！

森
「すぐ食べレンジってことは
　袋のまま電子レンジに入れられるって事？」

光澤さん
「そうです！お湯でゆでると
　あま味が逃げてしまいますから
　充分なあま味を堪能していただくために
　鮮度保持袋で食べていただく！」

森「ラップとも違うんですか？」

光澤さん
「ラップは若干の隙間がでてきますので
　鮮度保持袋は完全に密封されてます」

リーダー
「ノンノンノンノン…　
　無数の穴があいております！」

光澤さん
「いやそれがまた特殊な加工なんですね」

リーダー
「普段は無数の穴が開いているけど
　電子レンジに入れたらどうなるの？」

光澤さん
「全く空気は出てきません！」

リーダー
「そんな都合のいい穴あります？」

森「あはははははは」

ユージ「すごく甘い！」

ヒム「普段のより美味しい！」

リーダー「甘い！」

森「うま味や甘みは逃げてませんか？」

リーダー
「逃げてないね！よりうま味が濃縮された
　うま味に変わっているんじゃないかな。
　とうもろこしの美味しさを
　しっかりと閉じ込めてくれる
　この工夫とアイデア素晴らしい！
　全ては消費者のためにやってくれてる！」

白いスイートコーンを原料とした、
様々な加工品を販売しているJA木野では、
独特の風味や食感を炊きたてのご飯と混ぜて
手軽に味わうというアイデア溢れる商品も。
旬の時期ならではの美味しさを守る工夫はもちろん、
その食べ方など、産地一丸となって
ブランドの維持と普及に取り組んでいるのです。

【白いとうもろこし　飯の素】
（ラクレットチーズ味）
200g 880円（税込）