あぐり王国 放送内容

2018ǯ0127土
タマネギ生産地の誇り…


(森)
オホーツク地方にある北見市。
特産品の「タマネギ」は、
生産量およそ24万トンにも及び、
日本一の産地です。



全国の生産量が、およそ124万トンなので、
日本のタマネギの5個に1個が北見産!
という計算になります。



生産者さん
「ハウスの中は日が照ったら30℃以上に
 なっちゃいますよ…」

タマネギ農家の3代目・米森淳史さん。
小さな頃からタマネギに触れ、
日本一の産地を支えるひとりです。





米森さん
「タマネギで約20ヘクタール作ってますね」

ディレクター
「20ヘクタールっていうと…どれくらい?」

 





米森さん
あははは!
 札幌ドームって何ヘクタールでしたっけ?
 あははは」



(リーダー)
「はいはい!
 札幌ドームはだいたい5ヘクタールだから、
 20ヘクタールって言ったら、
 札幌ドーム4個分ですよ!?
 いや~、すごい量のタマネギを
 生産しているんですね!さすがです!」



米森さん
「種まきは2月上旬から始まって
 植え付けが4月で、そこから収穫まで…
 なるべく安定した収穫量を確保できるように
 心がけています」



(森)
タマネギは、2月の種まきから始まり、
8月から9月にかけて収穫、
それが終わると、畑を起こして、
翌年へ向けたハウスの準備と、
ほぼ1年中、なにかしらの作業が行われています。





日本一の産地として、
米森さんら生産者は高い志を持って、
全国への安定供給に努めているのです。


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