橋本さん
「冬眠しているかんじでね」

リーダー
「冬眠してる！ネギが！なるほど
　雪にやられている訳ではないんですね」

森
「ダメにならないんですか？雪の下でも…」

橋本さん
「これであま味を蓄えているというか…」

森
「じゃあこれはこのまま雪の下で
　育っていくものなんですか？」

橋本さん
「（雪の下では）育ちはしないんだよね。
　このネギをハウスに運んで育てるんです」

ちなみに、雪が降る前の状態がコチラ。
千本ネギは、5月に畑へ苗を植え、
このように生育させるのですが、
一度雪の中で休眠させ、
再びハウスに移して栽培するそうなんです。

リーダー「今、掘ってもいいですか？」

橋本さん「どうぞ」

ということで、千本ネギを土の中から
掘り出してみることに！すると…

森「長い状態のネギじゃない！」

栗原さん「なるほど！すごーい」

リーダー「こんもり茎の部分！」

森
「あま味はここに
　ぎっしり詰まっている訳ですからね…
　それで、これが再び育っていくんですか？」

橋本さん
「そうです！」

リーダー
「これがハウスの中でどう育っているのか
　気になりませんか？」

栗原さん
「気になります！
　早く行きたいです！！」

森「それ寒いからじゃないですか？」

あははは