あぐり王国 放送内容

2018ǯ02��24����土��
♯464 トウモロコシを手軽な粉で味わう!コーングリッツに注目編


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国内生産量のおよそ半分を占める、
北海道を代表する農作物トウモロコシ。

年間、10万トンを超える生産量を誇る
一大産地の北海道ですが、、
コチラのグラフをご覧ください。
国内で、およそ24万トンが生産されているほか、
主に家畜のエサなどに使われるトウモロコシも、
大量に輸入されているんです。

そんな世界トップクラスの
トウモロコシ消費国である日本に、
今、新たな可能性を秘めた、
トウモロコシの加工品が誕生したんです!

今回のあぐり王国ネクストは、
日本ではまだ馴染みの薄い、
トウモロコシの加工品に注目です。





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森結有花アナウンサー
「札幌から車で1時間ほどの栗山町
 やってきました!」

森崎リーダー
「栗山町はこれまで何回も来てますし
 色んな作物を取材させてもらいました。
 が…!!!」





��リーダー
「トウモロコシっていうと
 道北や道東の広大な畑っていう
 イメージがありますよ??」



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「ここ栗山町では全国的にも珍しい
 トウモロコシの加工品を作っていて
 その原料の生産から行っているんです」

リーダー
「トウモロコシで珍しい加工品ってある?」





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さて今回参加してくれたあぐりっこは、
初参加の笑顔が素敵な小澤萌桃(モモ)ちゃんと、
農業をたくさん勉強したい!という、
池田友里(ユウリ)君です!

リーダー
「トウモロコシどうやって食べますか?」

ユウリ「コーンスープ!」

モモ「ポップコーン!」

リーダー
「加工品ポップコーンかな?って僕も思いました」

森「違います!!」





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「では今日注目するトウモロコシの加工品…
 実はコレ!」

ユウリ「みたい」


トウモロコシを粉にしたものなんですけど…」





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「ちょっと食べてみますか?」

リーダー「食べれるの!?」

ということで、
粉末状に加工されたトウモロコシを
少しだけ味見してみることに!





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ユウリ「なにこれ?」

モモ「味しない!」

リーダー
「トウモロコシだよ…だって…」

ユウリ「不思議な味!」





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リーダーも食べてみますが

リーダー
なんっも味しねえ!!
 甘くないよ!全然」

森「トウモロコシっていうと甘いイメージ





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リーダー
これトウモロコシじゃないよ!
 だって甘くないもん!」


「何で番組冒頭からウソつかなきゃ
 ならないんですか(笑)」





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「この甘くないのにも秘密があるんです」

リーダー「なんで甘くないんだろう」


「これを使ったお菓子ファストフード
 みんな普通に食べているんですよ」

リーダー「えええ本当ですか?」

このトウモロコシの粉は一体何なのか?
一行は、その加工品が製造されているという、
JAそらち南加工センターへ- 



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