パティシエ姿から農作業スタイルに着替え、
いよいよ、その野菜が眠る畑へ…。
リーダー「雪がよけられてる」
森「土が見えてますよ」
森「生産者の田村さんです」
リーダー「よろしくお願いします」
田村さん
「どうもリーダー!お久しぶりです」
リーダー「お久しぶりです!」
田村さん「10年ぶりぐらいです」
リーダー
「10年ぶりですか!
いや~懐かしいな田村さん!」
森「本当に覚えてますか?」
リーダー
「はい。真狩の田村さんだよっ」
森「ユリ根の収穫ですか?」
田村さん
「ユリ根は10~11月に収穫するので
今の時期ではありません」
リーダー
「ユリ根じゃない!
細川たかしさんでもない…」
森
「細川たかしさんは収穫できないですよ!」
柿沢さん
「よだれが出ちゃった…」
リーダー
「野菜を見ると、すぐよだれが…
あなた…馬??(笑)」
思わずヨダレが出るほど、
鮮やかなオレンジ色の、
「雪下(ゆきした)にんじん」。
真狩村では、秋に収穫するニンジンと
春に収穫する「雪下にんじん」の2種類を
生産しているんです。
柿沢さん
「美味しそうですね。美しいです!」