あぐり王国 放送内容

2018ǯ0505土
大変な苦労が!行者ニンニク栽培


さて林の中に入ると…



リーダー
「これが行者ニンニク!
 近くに来るとすごいね!香り!」



ミクル
「ニラとかニンニクみたいな匂いがする」



若林さん
「行者の人が歩いてて疲れたら
 これを食べて元気をつけたってことが
 行者ニンニクの始まりらしいですけどね」



リーダー
「何年やってらっしゃるの?」

若林さん
35年くらい栽培している!」





稲作からの転作として、
35年ほど前から栽培を始めたという若林さん。
しかし、山菜とはいえ、
行者ニンニクの栽培には、
大変な苦労があるんです!



若林さん
「栽培するためには年数がかかるの」

リーダー「どれくらいかかるの?」

若林さん
「うーん。これらだったら
 種をまいてから約10年かかる!」





リーダー
「聞いたことある?そんな食べ物」

あぐりっこ「ない!」

リーダー「種まいて10年だよ」





若林さん「これ種まいて2年くらい…」

リーダー「待って…これで2年目?」

若林さん「これで1年目」

リーダー
「これ1年!?成長遅っ!!」




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