あぐり王国 放送内容

2018ǯ0505土
ツーン!山ワサビに涙…


若林さん
「こんなやつ
 (ポキッとおった根の一部)
 植えるの!!」

リーダー「根の一部を植えるの?」

若林さん
「そうしたら、こんなになる」

あぐり一行「えええええ」





山ワサビの栽培では、根の一部を植え、
肥料を与えることで、植えた根が徐々に太くなり、
そこから再び、新たな根が生えてくるのだとか。





実はこの山ワサビは、
行者ニンニク狩りを体験した方への、
プレゼント用として栽培しているもので、
山菜を身近に感じて欲しいという、
若林さんの思いも込められているんです!



リーダー
「すごい!うまそう!」

割ってみると…

ソウタ「真っ白!!」

かじってみると…

リーダー「辛~~い!!」





リーダー
「でも気持ちいい!
 あと味スッキリ!」




さて森アナウンサーもかじってみると…

森アナウンサー悶絶。





森アナウンサー
「でも爽やかな辛さで…美味しいです。
 でも辛いです…」 



さていよいよ行者ニンニクを頂きます!

ジュージュー

「美味しそう♪」

あぐりっこ「おいしそう~!」





リーダー
「ジンギスカンと言えば
 もやし・ニラじゃないですか。
 行者ニンニクとジンギスカン!
たまらんですね」




…ということで、まずは収穫したばかりの
行者ニンニクを使った、
定番料理のジンギスカンからいただきます!

リーダー「うま~い!!美味しい」





ミクル「全然辛くない!」

リーダー
「熱が加わることによって
 辛味が甘みに変わりました」






「この香りは食欲そそりますね~♪」


(C)HBC