



リーダー
「粒同士がぶつかって粉になる…」
マユコ
「米はそんなに硬くないから
粉にまではならないと思う」
リーダー
「そんなことないよな~できないよ~」

早速、最高級米・ゆめぴりかを使った、
米粉の製造を見せていただくことに!
森「ではお願いします!」


米粉はまず、
玄米を精米するところから始まります。
地元のあぐりっこ2人も、精米自体を見るのが
初めてのようで…?
あぐりっこ「すげ~」「真っ白!」
リーダー
「透明感ツヤがあります!
さっき見た玄米と全然違いますよね」

リーダー
「なんか回ってる!あの機械!
壁の向こうに米が行ってるの?」
森「すご~い」


森「白衣に着替えました。完全防備」
リーダー「ほぼ誰だか分からないですね」
光澤さん
「弊社の米粉は学校給食にも
活用されているので
キレイな状態で製粉します」

リーダー
「学校給食で食べるから
毎日こうやって清潔にやってるんだって」
ユウワ「すごく、ありがたい!」
リーダー
「っていうか学校給食で食べてるんだって!」
光澤さん
「主にコッペパンなどで食べられています」
ユウワ「ある!!」

リーダー
「コッペパンが米粉なの?」
光澤さん「はい!」
ユウワ「パンの時は大体毎回出てる!」
リーダー
「そうなの。それここで米粉作ってた!」
ユウワ「すごく身近だった~!」
リーダー「そうだな。身近だったなあ」
