酪農科学科3年　畜産実習授業

「おはようございます！」

平山　隆一郎先生
「今日は乳房の毛を焼きます。
　やったことあるよね。
　何のためにやるか分かりますか？」

生徒「衛生管理…」

平山先生「衛生管理すると何がいいの？」

生徒「乳房炎…」

平山先生
「そうだね。乳房炎を防ぐために毛を焼く！
　毛を焼くと乳房の細菌ば減るし
　さらに搾乳しやすくなる！」

乳房の毛焼きの実習。
まずは牛が動かないように、
ロープで柵に結びつけることから
始めるのですが…

生徒「あっダメ！あ～うわああああ」

先生「危ないよ！危ないよ！！」

走っていく牛。それを追いかける生徒。

平山先生
「ホルクラにロープの巻き方
　教えてもらって！」

（森崎）
酪農科学科の中でも、ホルクラの面々は、
牛使いのエキスパートです。
先生からも生徒からも
頼りにされているんだそうです。

生徒
「輪っかある方を通せばいいの？」
「どれくらい締めればいいの？」

筥嵜さん「結構強めで大丈夫！」

バーナーで毛を炙る。

先生
「こんな感じでどんどん焼いてく。いいか？」

生徒「怖いんだけど…」「めっちゃ煙の臭いする」

一方こちらはホルクラの筥嵜さん。

生徒「めっちゃうまい…」

部活動で、毎日牛と接しているホルクラ。
さすがだな～まったくモ～！

筥嵜さん
「これはね～
　最後は穴のところにキュッと入れて
　まとめてＯＫ！」

生徒「いえ～い。あははは」

酪農の実習では一目置かれる存在。
普段はごく普通の高校生。

そして、部活動が始まると－