突然ですが、こちらは、
子どもと大人の嫌いな野菜
ランキングです。
上位を見てみると子どもは2位に、
大人は1位にランクインするほど、
苦手な人が多い野菜、それはセロリ!
独特の香りと、シャキシャキした食感で、
サラダやスープなどに欠かせない野菜ですが、
苦手な理由を聞いてみると…?
街頭インタビュー
(子供)
「苦い!」「苦い」「苦い!」「苦い!」
「嫌い!」
「食べたことがことはあったはずなんだけど…
苦かったからちょっと嫌いになった」
「セロリの独特な感じが出てるから…
少し食べづらい感じが…」
(お母さん方)
「生では食べないですね。クセがあるんで」
「独特の…味があまり好きじゃなくて…
(独特な味って何?)
しばらく口にしてないです!!」
このように、みなさん苦手意識が強いセロリ…。
しかし!その独特の苦味やクセが少なく、
生でも食べやすい!
そんなセロリがあったら、
食べてみたいとは思いませんか?
今回のあぐり王国ネクストは…、
苦手な人でも食べられる!?
食べやすいセロリを栽培する
北海道を代表する産地へ行きました!
森結有花アナウンサー
「洞爺湖町にやってきました!」
森崎博之リーダー
「なんて気持ちがいい場所だろう。
温泉の町ってイメージが強いけど
洞爺湖町は実に幅広い農業をやってるんです」
森「今回はセロリに注目します」
リーダー
「なんかあれなんですって?
子供の苦手な野菜だし…
大人も苦手なんですって?」
森「嫌いです!」
リーダー「はっ?出た…」
森
「香りと言いますか…苦味と言いますか…
子供の頃に一度食べたことがありまして…
あ~苦手だなって思ってからは
食べないようにしているんです」
リーダー
「今日あなたの歴史が変わります」
森
「そうですか…タノシミニシテマス…」
さて今日のあぐりっこはどうかな?
今回は、初参加のあぐりっこ2人が登場!
元気いっぱいの小学3年生
岡田成慈(セイジ)君と。
野菜を収穫して、調理したいという、
小学4年生の近藤那南(ナナミ)ちゃんです!
リーダー
「二人ともセロリは好きですか?」
セイジ「好きです!」
リーダー「ナナミは?」
ナナミ
「あまり食べたことがない…」
リーダー
「食べたことない!?
じゃあどういうものか知らない?」
(ナナミ頷く)
リーダー
「セイジはどんな所が好きなの?」
セイジ
「あま味があって苦いところも好き!」
リーダー「ほおお~」
リーダー
「森さんはどういう所が嫌いなの?」
森「苦いところ…」
リーダー「ぶふふ(笑)」
森
「苦くて香りが独特なところが…」
リーダー
「こんなに扱う取材のものを
悪く言った人はかつていない!!
おとなで!」
果たして、セロリのイメージは変わるのか…。
早速、洞爺湖町の生産者のもとへ!