あぐり王国 放送内容

2018ǯ0728土
ささげ料理をいただきます!



「ささげを使ったお料理を生産者の奥様
 三間さん、前田さん、坂東さんに
 教えてもらいましょう」

地元の女性生産者が教えてくれるお手軽レシピ!
詳しい作り方はレシピコーナーをご覧ください!
http://www4.hbc.co.jp/agri_recipe/list.php?selectdayforcal=20180728&selectmonthforcal=201807





あっという間に3品も!
では「いただきま~す」

 





ささげのペペロンチーノは?

ユウユ「すごい美味しいです!」





さてささげの肉巻きは?

ナギト
「肉の弾力にささげの弾力が合わさって
いい感じの弾力になっている!」





リーダー
「ささげジュワジュワです。
 旨みガンガン出てきます。
 ささげを噛むごとに
 ささげ本来のあま味が出てくる」


「ささげの味が全然負けてない!
 香りと甘みがパスタの中でいきてる!」





ささげの冷製スープは?

リーダー
「おいし~!!!
 甘みと塩味のバランスがいい!」

ユウユ「ゴクゴクとイケます!」





三間さん
「すごい手抜き料理で…
 すごい簡単にすぐできるんです!
 チャウダーの素ありますよね?
 あれを使って!
 ささげのペーストを作る時だけは
 ちょっと面倒ですけども
 あとはスグ!何分もかからないで出来ます」

http://www4.hbc.co.jp/agri_recipe/list.php?selectdayforcal=20180728&selectmonthforcal=201807






「ささげって知らない野菜だったけど
 勉強してみてどうでしたか?」

ナギト
「色々な野菜もちゃんと頑張って
 生産されているんだなって思った!」





三間さん
「嬉しいですね。
 もっと若いお母さん達にも
 たくさん買っていただいて
 色んな料理を作って頂きたいですね」



リーダー
「ささげというものを知らない人も
 いっぱいいると思いますけども
 生産者としていかがですか?」

坂東さん
「ささげをなくさないように
 頑張っていきたいとは思いますけどもね…」

前田さん「元気なうちは…」

坂東さん
「体が続く限りは…」





リーダー
すごい続きそうですよ!!ねえ!」

あははは(笑)





みなさんこんにちは。
今日は番組のインスタグラムのお知らせだよ。

「あぐり王国北海道NEXT」では
番組公式のインスタグラムを始めたよ。
撮影の様子やオフショットだったり、
番組の裏側も公開されているので、
フォローしてチェックしてくれたら嬉しいな!

----------------------------------

7月21日のクイズ
「当麻町で生産されている
 ブランドスイカの名前は、
 何だったかな?」

正解は「でんすけすいか」でした。




(C)HBC