あぐり王国 放送内容

2018ǯ0818土
本場の酪農を学ぶために遠くからも!


ユニークな研究とは月替わりで乳牛に
ハードロックとクラシック音楽を交互に聞かせ、
それぞれ搾乳量に変化があるのかを
調査しているそうなんです。




「ずっと牛と触れ合ってるじゃないですか?
 乳量は置いておいて、
 牛の様子は変わりましたか?」

乳牛科 2年 松永 千愛子さん(19)
「そうですね。最初の頃は落ち着かなくて
 立ってる牛が多かったんですけど
 最近は寝ちゃってる牛が多いから
 慣れたのかな?」

リーダー「牛、順応はやっ」

森「人間でもこの中で寝るってねえ…」





リーダー
「この発想力とね
 実際にやってみるっていうのは
 本職の酪農家さんにはなかなかできない!
 そしてこれを許す学園がでかい



国家資格の取得やユニークな研究も
行っている乳牛科では、
牛に与える牧草を
全量学園で生産されるものでまかない、
徹底した衛生管理のもと搾乳を行っています。





その生乳の一部は、
学園ブランドの「ツキサップ牛乳」として、
販売もされているのです。

■ツキサップ牛乳(低温殺菌牛乳)
900ml  370円(税込)/200ml  160円(税込)





リーダー
「どうしてここで学ぼうと思ったの?」

松永さん
「農業高校で牛に触れて牛が好きになったんで…
 北海道は酪農の本場じゃないですか?
 そこで学ぼうかな…と」





森「北海道の人じゃないんですか?」

松永さん「福岡から来ました!」

リーダー
「あら~
 親とか周りの友達は何て言ってるの?」

松永さん「頑張ってこい…」





リーダー
「親御さん!
 娘さんは今、牛に
 ハードロックを聞かせています!
 北海道で立派に頑張っています!」




乳牛科の牛舎を見学した一行は、
続いての実習場所へ。
そこは学園自慢の場所ということなのですが…

熊坂さん
「花き科の生徒が管理している花菖蒲園です。
 2ヘクタールほどあります」

リーダー
「うわ!広い!札幌にこんな場所あるの?」





リーダー
「これが…キャンパスだで?


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