その北海道米を仕入れている、
老舗の米卸メーカー「沖縄食糧」さんに、
沖縄での北海道米の評価を聞いてみたよ!
沖縄食糧 米穀部 識名盛史さん
「取り扱う米は日本全国あるんですけど
ダントツで北海道米が多くて
ゆめぴりかをはじめ、ななつぼし、きらら397、
ふっくりんこ、きたくりんなどが
船をチャーターして北海道から沖縄まで運んで
輸送コストを下げる工夫をしながら
販売されています」
実際に地元のお客さんにも、
北海道米の印象を聞いてみたよ!
インタビュー
「自分の家でも北海道米を使っているので
なじみがあるというか…
すごい食べやすくておいしかった!」
ほかにも、こちらのホテルで開催されていた、
「北海道フェア」のランチバイキングでは、
ゆめぴりかが使われていて、
大好評だったんだって!
普段から「ななつぼし」や「きらら397」を
使っているそうで、
北海道米が高く評価されている証だよね!
最後に沖縄最大手のスーパーにもお邪魔すると、
北海道米の意外な用途がわかったよ!
サンエー那覇メインプレイス
岸本 唯季さん
「沖縄ではお中元やお歳暮のギフトとして
お米を贈る習慣があって
その中でもゆめぴりかは
当店でも常に販売上位の商品で
リピーターのお客様も多く
沖縄県民の家庭で愛されているお米です」
普段から北海道米を食べているという、
こちらの方も?
インタビュー
「全然味が違うですよ、普通のお米とは!
おいしいですよ!
とってもおいしいです」
北海道から遠く離れた沖縄でも愛されている、
ゆめぴりかを始めとする北海道米!
こうして日本中で食べられてるなんて、
誇らしいよね!