リーダー
「特徴的なパンありますか？」

磯村さん
「当店1番人気の『超熟』食パン」

リーダー「超熟って知ってる！」

森「人気ナンバー１って書いてますね」

磯村さん
「日本で一番売れていると言われています」

リーダー
「1日どれくらい売れるんでしょう？」

磯村さん
「1日平均70万斤！」

リーダー
「70万斤！このサイズが1斤。
　これが1日に70万袋売れるんだって！」

あぐりっこ「…」

リーダー
「ものすごくてピンときてない感じ。
　700くらいの方がピンときたかもね…」

森
「ラベルに北海道のマークがついてますね」

リーダー「本当だ！」

磯村さん
「北海道産の小麦を使用した
　北海道限定版の超熟です！」

キアラ「いいにおいする！」

リーダー「持った感じは？」

キアラ「フワフワ！」

リーダー「では食べてみましょう」

ミズキ
「おいしい！フワフワッ！」

キアラ
「フワフワもしてるけどモチモチもしてる」

そのモチモチ感は、
ゆめちからの特性が生み出しているようです。

リーダーも食べてみると－

リーダー
「う～ん！フワフワ！何も塗ってないのに
　ほのかなあま味を感じる。
小麦のあま味が！あま～い」

磯村さん
「小麦粉本来のあま味です！」

リーダー
「何か…ふわ～っと
　小麦畑を風がかけ抜けた感じ…
　小麦の穂がカサカサ音を立ててゆれてます」

森「そんな効果はこのパンにはないかな…」

リーダーの想像力を大いに刺激した
「超熟」の美味しさ。
その源、小麦畑をのぞいてみることに。