森アナ
「今まさに収穫の時期をを迎える
大豆畑にまいりましょう」
リーダー
「キレイだねえ~すごい景色広がってる!」
森「生産者の仲西さんです」
リーダー
「いや~すみません。
中西さんよりも向こうの畑に
今…見惚れてましたあ~♪」
女満別大豆生産者営農集団代表、
仲西政克さんにオホーツクの大豆について
教えて頂きます!
さてあぐりっこ。豆畑を見て一言…
ヨシキ「何も言えない!」
あはは(笑)
リーダー
「学校のグラウンドとどっちが広い?」
アヤネ「こっち!」
ヨシキ「断然こっちの方が広い」
仲西さん
「だいたいこの畑で7ヘクタールくらい!」
リーダー
「札幌ドームの敷地より広いです!」
森
「この7ヘクタールでどれくらい
収穫量があるんですか?」
仲西さん「だいたい21トンくらいです!」
リーダー
「21トン!!!
今わたしたちが見ている風景から
21トンの大豆が収穫される!」
1房収穫してみると…
アヤネ「けっこう皮が硬い!」
仲西さん「乾燥しているからね」
リーダー
「パリパリと割れるのが枝豆と違うね」
ヨシキ
「あっ!でたでた」
リーダー
「これが枝豆だったって信じられる?」
アヤネ「いや…」
ヨシキ
「無理ですね。どうも繋がりません!」
オホーツクの大豆の
栽培スケジュールを見てみましょう。
5月下旬に種をまき、6月~9月が生育期間。
枝豆になるのは8月頃。
10月上旬に収穫を迎えます。
森
「生育期間に今年は台風ですとか
雨もたくさん降りましたよね」
仲西さん「そうですね6月に…」
リーダー
「長雨って豆にどう影響しましたか?」
仲西さん
「初期生育は悪かったですよね…
ちょっと心配してたんですけど
最後は持ち直してくれた!」