こんにちは～♪

全国最優秀の牛を育てたのが、
この迫田（さこた）牧場。
迫田悟さんに、つべつ和牛について、
詳しく教えて頂きます！

リーダー「この子たちがそうなんですか？」

迫田さん
「この子たちはつべつ和牛を生んでくれる親牛」

リーダー
「お母さんたちなんだ。ママ会中ですね」

迫田さん「本当に大変ですね…」

リーダー
「それぞれに与える餌や肥育方法が違う！」

産まれてから同じ環境で育てることで、
牛のストレスを減らし、
健康に成長させられるのが、
一貫生産の大きなメリット。
そして、つべつ和牛は、
さらに環境に恵まれているようで…

リーダー「天然水を飲んでいる！」

迫田さん「本当においしい津別の水です」

和牛は1日に30リットルもの水を飲むとあって、
牛の飼育にとって水は、
とても大切な要素の１つなんです。

リーダー「天然水、贅沢だなあ～」

迫田さん
「あと特徴かどうかなんですが
　つべつ和牛は出荷頭数が
多いわけではないんです」

迫田さん
「なので一頭一頭を大事に愛情いっぱい
　育てているというのが特徴です」

リーダー
「少数育成だからこその愛情のこもり方、
　手のかけ方がありますよね」