あぐり王国　放送内容
2019ǯ0126土
江別の名物！はるちゃんのケチャップ！


いきなり雲行きが怪しい中、一行は江別へ。
普段は、米などを作っている
農家の奥さんが営む、
「はるちゃんのトマトケチャップ工房」に
おじゃまします。



森アナ
「江別のケチャップ工房にやってきました」

リーダー
「かわいらしい工房ですね～。　
　雪の中にぽっかり現れたような感じでした」





森アナ
「ケチャップを作っていらっしゃる岡村さんです」

はるちゃんのトマトケチャップ工房
岡村恵子さん
「宜しくお願いします」

リーダー「あれ？はるちゃんっていうのは？」

岡村さん「あれはうちの娘！」

リーダー
「はるちゃんのお母さんのケチャップなんだ」





この工房では自家製のトマトや、
江別近郊で採れた野菜を材料にして、
7種類の商品を作っています。



岡村さんは、およそ30年前に
ケチャップ作りをはじめました。
最初は、ご近所へのおすそ分け程度。
評判が良いので
15年前に工房を建ててブランド化。



江別市内のスーパーや、
北広島のくるるの杜など、
主に江別近郊で販売されているほか、
今や江別市のふるさと納税返礼品にもなるなど、
マチの活性化にも一役買っているのです。

■はるちゃんのケチャップ(170g)
　　　　　　　　　730円（税込）

～販売先～
くるるの杜／北広島市大曲337-1
江別市内のスーパーなど





さてどんなお味か味見をしてみると…

ホカゼ「全然違う！」





ホカゼ
「トマトの粒みたいなのが残ってるから
　食感自体が全然違う！」



リーダー
「うわ～コクがある！！
　このままパンにつけて食べても
　おいしい気がする！」



岡村さん
「一番簡単なレシピはピザトースト！」

リーダー
「チーズとか焼かなくても
　ポンとつけてもいい！
　すっごく美味しい！！」


(C)HBC