2019ǯ0309土
道民も羨ましいチーズがズラリ!
森アナ
「こちらが北海道・地チーズ博会場です」
森崎リーダー
「表参道に北海道があるぞーって感じだね」
森アナ
「ショーケースが並んでいたり
工房の方々もたくさんいらっしゃる」
リーダー
「これまで取材した工房の名前も
並んでいたりして表参道とは思えない!」
森アナ
「そしてこちら!食べ比べのコーナーでして
40種類のチーズの中から5つ選んで
食べ比べができるんですって」
リーダー「選べないよ~」
森アナ「目移りしちゃいますね」
リーダー
「2時間くらい待ってもらえますか(笑)
うああああ~決められない」
食べ比べコーナーには、
北海道産のチーズ40種類がズラリ。
フレッシュタイプ、白カビタイプ、
ハード・セミハードタイプ、
パスタフィラータタイプ、
青カビタイプ、ウォッシュタイプと、
北海道で作られるチーズがほぼ網羅されています。
森アナ「さあ5種類を選びました」
リーダー
「何この台っ!チョーカワイイんですけどー。
では早速食べてみましょうか…」
森アナ「リーダー。そのチーズは?」
リーダー
「ウォッシュタイプのチーズですね。
これは家の冷蔵庫に入ってるやつです」
森アナ
「どうしてここで?
もう少しチャレンジすれば良かったのでは…」
リーダー「あははは。好きなんです~」
まずフレッシュチーズ!
リーダー「なんて食べやすいんだっ!」
森アナはクリームチーズ。
森アナ
「美味しい!クリーミー。ミルクーって感じ。
舌ざわりもなめらかで美味しいです!」
森アナ
「私達道民ですけどこうやって食べ比べてみると
北海道のチーズって面白いですね」
リーダー
「こういう風に道内のあちこちのチーズを
一堂に会して食べ比べするって贅沢ですよ」
森アナ
「東京の人が羨ましいですね」
リーダー「本当だな!」
改めて北海道産チーズの美味しさを
確認したところで、続いては
20のお店が連なる出店コーナーへ。
(C)HBC