2019ǯ0309土
北海道チーズを待っていたファンの方も!
リーダー
「今日はどういういの持ってきたんですか?」
半田さん
「チモシー・オチャード・ルーサンありますが
今回は食べ比べに出店させてもらったのが
チモシーです」
リーダー「チモシーって分かります?」
森アナ「わからないです」
リーダー「牧草の名前」
森アナ「牧草がチーズになっている?」
半田さん
「そうじゃなくて牧草の名前です…」
ではお味は…?
リーダー
「うわっ!弾力があります。
噛んでいくと生乳の風味が広がる~!
牧草地帯を風が吹き抜けました…」
森アナ
「けっこうしっかりしてますね。
噛んでいくと生乳の味わいがしっかり感じる」
リーダー
「口の中でもう一度牛乳に戻っていくような…」
と、あぐりチームが
チーズを味わっていたタイミングで、
一般のお客さんが入場する時間となりました。
すると…
お客さま
「買いに来たのよ~映っちゃ困る…」
リーダー
「映っちゃ困るって割に
すごい入ってきましたね」
お客さま
「だって私、この人に会いに来たんだもん…
その3つ買います!」
半田さん「ありがとうございます」
リーダー
「東京でチーズ売っているところは
たくさんあると思うんですけど
こうやって北海道フェアって
どんな印象ですか?」
お客さま
「大好きだから買うの!
以前別なイベントで知って覚えたの」
リーダー「今日は楽しみいしていたの?」
お客さん「そう!」
リーダー
「オープンと同時に走ってきたもんね」
お客さん「そう!」
リーダー
「収録中にもかかわらず立ち位置すごい!」
さあ賑わってきましたよ~
森アナ「お話を伺ってみましょう」
リーダー「今日はどちらかな?」
お客さま「東京です!」
リーダー「チーズの感想は?」
お客さま「まろやかで美味しいです」
リーダー「北海道に行ってみたいですか?」
お客さま
「行きたいです。
北海道でチーズ食べたいです!」
こちらの二人組は神奈川県から!
早速食べてみると…
「うまっ!!」「おいしい」
リーダー
「北海道って酪農王国で
チーズ王国でもあるんです。
そういう印象ありましたか?」
お客様
「北海道=チーズのイメージありました。
十勝(行ってみたい)」
じゃじゃん!もんすけです!
北海道地チーズ博!
大勢の人でにぎわっているね。
道民としては、なんだか誇らしくて嬉しいな!
このイベントを、どんな目的で開催したのか、
主催するホクレンの瀧澤副会長に
お話を聞いてみたよ!
ホクレン 瀧澤義一副会長
「TPPイレブン・EPAが発効されたことで
チーズで今後海外製品との
さらなる競合が想定されるので
北海道は国産チーズの生産量の
大部分を担っているため
競争力を更に高めて需要を確保する。
酪農・乳業関係者が将来にわたって
安定的に生産に取り組めるようにするのが目的で
北海道産チーズを継続的に
消費者の皆様にご愛顧いただくと共に
さらなる普及・価値向上を目指し
大消費地である東京で初めて開催しました」
北海道地チーズ博は、道産チーズの
今後を見据えたイベントだったんだね!
東京をはじめ、全国の皆さんにも、
もっと北海道のチーズが広まるといいな!
(C)HBC