2019ǯ0817土
海洋深層水ってなんだ?
森アナ
「では海と野菜の関係を知るべく
とある施設の中にやってきました」
リーダー「色々と展示がありますねえ」
森アナ
「お話を聞くのは八雲町産業課の
黒丸さんです」
あぐり一行「よろしくお願いします」
リーダー「ここは何ですか?」
八雲町熊石総合支所 黒丸勤さん
「熊石海洋深層水総合交流施設です!」
ここは熊石沖の日本海・水深343メートルに設置された
取水口から「海洋深層水」を汲み上げ、
販売している施設。
ところでその「海洋深層水」って、
どんな水なのでしょう?
黒丸さん
「一般的に水深200メートルより深いところの海水を
海洋深層水と呼びます」
黒丸さん
「海洋深層水には3つの特性があります!
1つ目は富栄養特性。
ミネラルが60種類以上入っているといわれてます。
2つ目は清浄性。
大腸菌などの病原菌がほとんど入ってません!
3つ目は低温安定性。
水温が1年を通して1度前後で安定しています」
ミネラルが豊富で、とてもきれいな水、海洋深層水。
一口なめてみると…
アヤネ
「しょっぱい!! 塩って感じがする!!」
セイジ「なんか塩食べているみたい…」
リーダー「そうでしょう~」
リーダーも舐めてみると…
リーダー
「いやああああすごーーーい。
でも、まろ~~~ん」
あぐりっこ「あはははは」
リーダー
「トゲトゲしてない!
海水ってイガイガするじゃない?
がーーーーって。
これ…雑味がない。すっごいまろやか!」
と、海洋深層水のことは、
なんとなく理解しましたが…
リーダー
「あの今日のあぐり王国オカシイですよ。
ずっと海水について学んでいる!
この海水どうするか?わかる?」
セイジ「ぎゃ~~て…水まきみたいに使う!」
リーダー「この水を?」
セイジ「畑に!」
リーダー「畑にまくんじゃないかと」
森アナ「アヤネはどうですか?」
アヤネ「洗うと思う…!」
森アナ
「ちなみに何の野菜と関係あると思う?」
アヤネ「例えば…わかめとか昆布とか…」
リーダー「やっぱり(笑)」
アヤネ「これしか浮かばない!!」
森アナ
「わかめと昆布を一回とってきて
海洋深層水で洗う?」
アヤネ「うん!!」
あぐりっこの疑問は、深まるばかり。
果たして、その真相は?
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