2008ǯ0920土
リーダー かなり真剣です フードマイスター検定!
今回で2回目の放送なりました、
「フードマイスターへの道!」
過密スケジュールに
日々追われているリーダーですが
集中講座にはしっかり出席しています。
授業は午前10時から午後4時まで!!
(※昼休みが1時間)
講義時間の実質は5時間ですが
朝から夕方までの6時間、
リーダーは
フードマイスター検定合格に向けて
身を、頭を捧げるのです・・・
かなり細かくノートをとっています!
夕方になると
顔もゆがんできます・・・
疲れ果てて教室を出ると・・・
満面のニコニコ笑顔で出迎える
松坂アナ!!
赤と黄色のつなぎ姿が
板についている2人ですが
きょうは
学生服vs白いスーツ。
松「わぁ~!
真面目にノートとってますね~」
森「覚えることが多すぎる・・・」
松「では次は実践編です」
森「6時間も勉強したので
もう帰り帰ります。」
松「そうはいきません!
ついてらっしゃい!!」
ここは
「ホクレンショップ
Food Farm 屯田8条店」です。
リーダーの勉強の成果を
スーパーの野菜売り場で
確かめようというのです。
完熟して美味しさの増したカボチャは
中身が重く、
黄色の帯状の縞模様が少なく、
ツルの跡がコルク状で
更にヘタの周りが窪んでいる
そうです。
続いてダイコン!!
上質のダイコンとは
全体に光沢があり、
上部の緑色が鮮やか。
そして葉の緑が鮮やかで
切り口がみずみずしい。
更にひげ根の跡が直線上に並び
その窪みが小さい。
これら全ての条件を
クリアしているんだそうです。
森「北海道の野菜の特性や旬を
しっかり覚えることが出来て
毎日の生活の中に活かしていけるから
「北海道フードマイスター検定」って
いいですよっ!」
森「あなたもご一緒にどうですかっ!!」
ということで、
「北海道フードマイスター検定」の
公式テキストを10名の皆様にプレゼントします!!
ご応募はハガキでお願いします。
郵便番号060-8501(住所は不要)
HBCテレビ あぐり王国「フードマイスター」係
お名前・ご住所・電話番号を明記の上、
9月22日(月)の消印まで有効です。
当選発表は発送をもって代えさせて頂きます。
ドシドシご応募ください!
(C)HBC