2019ǯ1012土
メークイン料理をいただきます
森アナ
「メークイン料理をいただきましょう！
JA帯広大正のみなさんが作って下さり
代表して野田菜々美さんにお話を伺います」
野田さんにはメークインと
相性ピッタリの料理「肉ジャガ」と、
十勝ではポピュラーな家庭料理、
「イモもち」を用意して頂きました。
※詳しいレシピはこちら！
ではまずは肉じゃかをいただきます！
マキト
「ホクホクしていて甘みが出ている！」
リーダー
「うまい！サイコウですね」
森アナ
「私はイモもちをいただきますね…
うんモチモチー！！
おイモの味もしっかりしてますね」
とここでミクルちゃんから質問が…
ミクル
「私がイモもちを作るときは
こんなキレイな形にならなくて…
モチモチにならなくて
ベチャベチャになるんですけど
どうやったらこんなに上手に出来るんですか？」
野田さん
「つぶす時によく“こねる”とモチモチになる！」
野田さん
「あとデンプンを入れるほどモチモチになるし
少な目にするとイモの感じが残った
ホクホクしたイモもちができるので
お好みでデンプンの量を調整してこねて下さい！」
と、そこへ大正メークインから作った
発泡酒が登場。その味は？
【おいものおもい】
330ml 510円（税込み）
※帯広空港などで販売してます
リーダー「うわビールだ！飲みやすい」
森アナ
「おいし～い！ほんとだー！美味しい！」
今日一日を振り返って…
西田さん
「大正メークインは商標登録されて
ブランドを上げていこうと
組合みんなで取り組んでいます。
先輩方が作ってくれたメークインが
やはり一番美味しいイモだと
信じています！！
このビールは青年部が中心になって
開発してくれたものですし、
これから日本全国の方にも
メークインはどういうものなのか
感じやすく、分かり易く食べてもらえるような、
そして大正メークインを購入していただくことに
つながっていけばいいなと思います」
リーダー
「まずは手に取っていただくということが
大事なことですよね！」
みなさん、こんにちは
今日は来週開催される2つのイベントのお知らせだよ!
あさって14日、体育の日に、
道の駅あさひかわで開催される「かみかわ農業祭」。
かみかわ産の食材で作ったカレーが食べられたり、
豪華農畜産物が当たる大抽選会や
農産物詰め放題など、
楽しいイベントが盛りだくさんだよ！
歌って踊れるステージイベントもあるから、
みんなもお友達と一緒に遊びに来てね
続いては、16日(水)～21日(月)まで
札幌三越で開催される「ホクレン大収穫祭」!
道内各地のおいしい農畜産物や魚介類が大集合！
今年はホクレン100周年を記念して、
お米や特産品の「感謝セット」が
特別価格で販売されたり
「紅白まんじゅう」の無料配布があるよ！
どちらも数量限定だから、
みんなもゲットしに行ってみてね！
以上、もんすけの週刊あぐりニュースでした！
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10月5日のクイズ
「今回取材したキャベツの生産地は、
なんてマチだったかな～？！」
正解は「南幌町」でした。
(C)HBC
