2009ǯ1024土
JAさっぽろのフードリサイクルへの関わり
190万都市・札幌でも
農業が盛んに行われています。
野菜や花、稲作や養豚など
さまざまな農畜産物が
生産されているのです。
JAさっぽろ・堀口さん
「JAさっぽろでは
地元札幌産野菜を
もっと皆様に
食べて欲しいという思いから
平成17年にフードリサイクルの
取り組みを始めました。」
JAさっぽろ・堀口さん
「現在、札幌市内約300の学校に-」
JAさっぽろ・堀口さん
「フードリサイクル堆肥を
使って育てたトウキビや-」
JAさっぽろ・堀口さん
「たまねぎ・さつおうを供給しており-」
JAさっぽろ・堀口さん
「次代を担う子ども達が
食について考える
きっかけになっています。」
(C)HBC