2019ǯ1026土
えみまるをいただきま～す♪
森アナ
「私達の前にはつやつやと輝く
えみまるのおにぎりが！」
リーダー「いただきます」
森アナ「まだです！」
作っていただいたのは
JA北いぶき女性部妹背牛支部の栗原明美さんです。
「よろしくお願いします！」
栗原さん
「塩おにぎりなのでお米の味がすると思います！」
リーダー
「田植えから稲刈り、脱穀まで体験しました。
お米にはたくさんの手間がかかっているのが
分かりました。その分、感謝もこもりますね。
しっかりいただきましょう！」
いただきま～す！
ナオコ
「おいしい！」
ナオコ
「なんかすごいモッチリしてて美味しい♪」
リンタロウ
「すごい！おいしい」
リーダー
「早い！口に入れた瞬間に感想がでますね」
リンタロウ
「普通のお米よりモチモチしてて
すごい美味しい！」
リーダー
「今年デビューのえみまる！いただきます…
ななな…なまらうまい！
すごい！粘りと同時にあまみが芳醇に広がる！
うまいわあ～～」
森アナ「モチモチですね！おいしい～」
じゃじゃん、またまたもんすけです！
あぐりメンバー大絶賛の新品種、えみまる！
ボクたち消費者は、いつ食べられるのかな？
ホクレンの熊谷さんに聞いてみたよ！
ホクレン 米殻事業本部 熊谷和也さん
「まだまだ今年出てきた新品種ですので
現状市販用でどこかで販売する…
という話にはなっておりませんが、
いずれにしても今年の食味を踏まえて
この先、市販用や業務用も含めて
幅広い需要を確保できるように
可能性を探っていきたいと思っています」
えみまるの種まきから稲刈りを体験して…
リンタロウ
「いつも普通に食べられると思っていたお米が
昔は苦労していて、今も機械が開発されていて
苦労とか努力があって、
お米が食べられていると知って…
感謝しなきゃなと思った！」
ナオコ
「1つ1つ植える移植栽培と直播きを学んで
高齢化とか働く人の減少対策に
直播き栽培をもっと全国に増やしてほしいと思った」
栗原さん
「ぜひ色んな所に広めていただいて
【えみまる】を北海道一の米にしてもらいたい！」
リーダー
「今年デビューのえみまるは
間違いなくエース級の食味までいってる！
直播き米に早く取り組んだ妹背牛町が
北海道米をリードしていくんじゃないかと思う」
熊谷さん
「北海道は特に規模が大きいので
省力化を取り入れていかなければ
水稲の規模拡大ができないという
壁にぶつかっていますので、
どんどん直播きの栽培を確立した
つくり方にしていかなければと思います」
リーダー
「ぜひ妹背牛町の技術をどんどん北海道に広めて
この【えみまる】という新品種を
みんなにPRしていってほしいなと思います。
ありがとうございました！」
みなさん、こんにちは！
今日は、農業を始めたい人に向けた
イベントのお知らせだよ
明日27日（日）に、北海道自治労会館で、
「北海道新規就農フェア」が開催されます。
農業を仕事にしたい！という人への相談会で、
道内46市町村から農業関係者が集まり、
それぞれのブースで、
新規就農のアドバイスをしてくれるよ～
入場無料だから興味のある人は行ってみてね！
【北海道新規就農フェア】
日時：10月27日（日）10:00～16:00
場所：北海道自治労会館5階
問い合わせ：℡011-271-2255
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10月19日のクイズ
「今回取材した日本一のタマネギ産地は、
どこだったかな？！」
正解は「北見市」でした。
(C)HBC
