2019ǯ1207土
甘い和菓子で幸せ気分に！
では2問目です。
森アナ
「白く濁った通常の寒天と
透明な錦玉（きんぎょく）かんでは
砂糖が多いのは錦玉かんである…〇か×？」
森アナ
「実際にこちらに
錦玉かんと普通の寒天を用意してもらいました」
リーダー
「砂糖が多いから透明か濁っているか？ですよね」
森アナ
「ヒントを出すとすれば
“見ればわかるじゃんって問題出すかな…”って」
ここでも森アナの下心あふれる
親切なヒントもあり全員正解！！
渡辺さん
「砂糖がたくさん入ることで透明感が出るんです。
ただあんみつの寒天って白く濁ってますよね。
あれはお砂糖一切入ってないですよね。」
渡辺さん
「お水と寒天だけ！
錦玉かんにはお砂糖がたくさん入ってます」
3問目！
森アナ
「砂糖が多い錦玉かんは
砂糖がない通常の寒天より保存期間が長い」
リーダー
「砂糖のパワー、これは分かるでしょう！」
森アナ「〇か×かお答えください」
全員「〇」です。
森アナ「はい！全員〇！！！」
リーダー
「もう喜ぶなって！まだ分からないんだから！
早いよ！喜びようが！」
リーダー
「だいたいどれくらいの保存期間ですか？」
渡辺さん
「普通の寒天は当日中で
錦玉かんは2～3日大丈夫です」
スズ「知らなかった」
リーダー
「じゃあお土産とか持って帰ってもいいですよね」
では、あんみつをいただきましょう。
スズ
「よしいただきま～す。う～ん美味しい！
寒天が口の中でホロホロと崩れて
あんこのあま味とすごく合っていて美味しい！」
リーダー「上手…もういう事ない」
森アナ「食べられない…」
リーダー「スズの言う通り！！っていうしかない」
お次は錦玉かんの上生菓子
スズ
「キレイ…いただきます…
うーーーん。美味しい！」
スズ
「砂糖を入れるだけで、
こんなに食感が違うってすごい！
あま味がしっかりついてて
見て楽しめるし、味で楽しめて、美味しい！！」
リーダー「上手だねえ～あははは」
※詳しいレシピはこちら！
森アナ
「多分我々のコメント一切ないですよ」
リーダー「無い？俺たちしゃべってない？」
森アナ「無いですよ」
リーダー
「クイズでボケとつっこみやってるだけだよ！」
※本当にコメント使わず（笑）
最後に砂糖を学んでどうだったかな？
トモキ
「すごい砂糖には手間と時間がかかっているから
感謝して食べたいなあと思いました」
渡辺さん
「今みたいに甘いお菓子を食べて
幸せな気持ちになったとか
心を豊かにしてくれるものなので
バランス良い量を程よく食べて
心を豊かに砂糖を使っていければいいと思います」
森アナ
「美味しい和菓子をありがとうございました」
リーダー「ごちそうさまでした」
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11月30日のクイズ
「津別町から網走市までを流れている川は、
何という川だったかな？」
正解は「網走川」でした。
(C)HBC
