2009ǯ1121土
３１種類にも規格分け！？
大正長いもの
栽培について学んだ一行。
つづいては、収穫した長いもが
運ばれるＪＡの集出荷施設へ。
森崎
「大正で作られた長いもが
全部ココに集まるってコトですか？」
ＪＡ帯広大正 梶さん
「はい。６０００トンの
長いもが集まってきます。」
年間６０００トン！
帯広大正エリア７５戸で
収穫された長いもをこちらで洗浄。
その後規格の選別、
梱包を行い出荷しているのです。
洗浄されて次々と
運ばれる長いも。
大きさや品質などのチェックを受け、
３１種類もの規格に選別されるのです。
規格分けされたあとは、
おがくずを敷き詰め梱包。
おがくずは、長いもを保護する他に、
乾燥を防ぎ、鮮度を保ってくれる
役割もあるのです。
帯広大正長イモは、
日本はもちろん、
台湾など海外でも
人気なのです。
ＪＡ帯広大正 斉藤さん
「帯広市大正町の
美味しい農産物を
より身近に親しんでいただきたく－」
ＪＡ帯広大正 斉藤さん
「”さつき・大吉・長助”の
大正野菜３兄弟の
キャラクターを製作しました。」
ＪＡ帯広大正 斉藤さん
「地元で行われた今年の
メークインまつりでデビュー！
幾度もの手間をかけながら
じっくり育てたこの３品は
海外へも輸出され
多くの方に喜ばれており
３兄弟は今後ますます
活躍いたします。」
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