2009ǯ1121土
さつきちゃん スゴイ!!
メークインが貯蔵されている
倉庫を見学しました。
松坂
「上にもいっぱい!!」
JA帯広大正全体で
保管しているメークインは、
およそ2万トン!
JA帯広大正 梶さん
「北海道で生産されるメークインの
30%が帯広大正産なんですよ!」
つづいては、
冬のあいだも
続けられているという、
選別出荷の工程を
見せていただくコトに!
一同
「うわぁ~~
すごいスピードで流れてる!」
汚れを落としたジャガイモは、
機械を通過。
カメラによる精密な測定で
5種類に規格分けされます。
その後は、人による
最終チェックを行い梱包。
こうした一連の工程によって
大量の出荷を実現しているのです。
藤尾
「えっ!?1日80トンの
箱詰めをしているんですか?」
畑や工場見学のあとは
お待ちかねの
お料理タイム!!
紹介した
ジャガイモギョウザ、
ステーキ風大根、
長いもスティックの
レシピは
レシピコーナーに掲載中!!
料理の評判の良さに
抱き合って喜びを表現する3兄弟。
(C)HBC