2020ǯ0627土
緊張の本選プレゼン！
2-19年12月12日
～森アナ～
冬休みを控えた、去年の12月12日。
北星学園女子中学高等学校に通う
3年生にとって一大イベント、
商品開発の本戦が行われました。
予選を勝ち抜いた、5組によるプレゼンで、
商品化するメニューが決まります。
生徒
『それでは本日審査してくださる方々をご紹介致します』
ホクレン 市村さん
「今日は頑張ってください！」
審査員には、商品開発のパートナーである
ホクレンから5名が参加。
いよいよプレゼンが始まります！
～リーダー～
緊張してるのかな？こちらまでドキドキしてきました…
みんな頑張って！
『みなさんこんにちは！
今回我々がターゲットにしたのは
子どもから大人までの全ての人達です！』
持ち時間は各チーム5分。
その中で、レシピや、食材に関する情報、
ターゲットなどをプレゼンします。さらに…
『今回私たちは審査員の方々に
“シチュアリゴ”を作ってきたので
今から配ります！』
～リーダー～
なるほど！審査員に試食を配るなんて！！
これは高評価じゃないですか！
次のチームは？
『私達が考えたジャガイモ料理は…
バラエティガレットです！』
～リーダー～
他のチームも「よくねたいも」の特徴を活かした、
これまでにない発想のメニューだね！
『みなさんこんにちは！！』
～リーダー～
お！彼女たちは、色にこだわりを持っていた
「キッシュ」を考えてたチームだね！
『私たちが考えた商品は、
野菜たっぷりじゃがいもキッシュです』」
『色とりどりの野菜が層になっていて
見た目がかわいくなるようにしました』
『レッドビートはむくみ予防に効果的』
～リーダー～
シェフからのアドバイス「レッドビート」を、
ただ材料に加えるだけではなく、
栄養素についても勉強してきたんだね！エライ！
(C)HBC
