2020ǯ0627土
イメージイラストが実物に…!
~森アナ~
商品開発の本戦から2ヶ月後の2月中旬。
選ばれたチームが先生と一緒に
「くるるの杜・農村レストラン」を訪れました。
この日は、生徒のレシピを元に、
シェフが作った料理の試作会です。
~リーダー~
このイラストが、彼女たちが書いた絵なんです。
味はもちろんなんですけど、
見栄えにも強いこだわりを感じますよね。
さあこのイラストがシェフの手でどう仕上がったのか…?
さあ~来たぞ来たぞ…料理がきましたよ!
菅野シェフ
「こんな感じでできましたので食べてみてください!」
『ありがとうございます!』
~リーダー~
彼女たちのアイディアをシェフが再現してくれました。
それがこちら!
キッシュの断面もきれいに見えてて美味しそう!
みんなどう?
って、もう早速食べちゃってるね。
味の感想を聞こう!
朝倉さん『すごくおいしい!』
中野さん『めっちゃおいしい!』
堀部さん
『ちゃんとジャガイモが残ってて
野菜ともあっていて美味しい!』
朝倉さん『満足!』
菅野シェフ
『満足ですか…よかったです!!』
~リーダー~
みんな満足してくれてますねえ。
フォークが止まらないもの!
シェフに聞きたいこととかないのかな?
櫛部さん
『難しかったところとかありますか?』
菅野シェフ
『(ジャガイモの)半月切りを敷き詰める作業が難しい』
菅野シェフ
『隙間があったりしたら、すぐ上に出てきちゃうんで…
それがちょっと難しい…』
~リーダー~
それも全ては、彼女たちがイメージする料理に、
より近づける為…ですよね。
シェフ、頑張って再現してくれました!
櫛部未久さん
「絵に描いたものができちゃうって、スゴイと思います」
堀部さん
「インスタ映えするのがポイントなので
たくさんの人に食べてもらいたいと思います」
~リーダー~
さぁ、料理も完成!
後は3月20日、レストランに並ぶ日を待つのみ!
~森アナ~
ちょうどその頃、
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、
レストランは休業。
学校も臨時休校。
料理が提供される日は、無期限の延期となったのです…
(C)HBC