2020ǯ0725土
１つ１つ丁寧にチェックしていく！
宮川さん
「こぶがついていると2本の芽が出るので
こぶを取って1個にします」
リーダー
「むいてばらしていいですか？
森さん、こればらして」
宮川さん
「キレイにやらないと傷がつくので…」
宮川さん
「傷がつくと種としてダメなので慎重にやります！」
宮川さん
「ばらしながら全部チェックしています！」
リーダー
「いやあメチャメチャ時間かかる！！」
森アナ「気が遠くなりますね。考えるだけで…」
森アナ
「できました～
中に２つ、くっついてますねえ。
これもちゃんと分けて、
傷や色をみたり、
こぶをとったりしているんですか？」
リーダー
「手作業ですもんね？
えっ！なまらニンニク大変じゃないですか？」
宮川さん
「そんなことないですよ！あはは」
宮川さん
「ちょうど（ニンニクを）ばらし時期は
畑仕事がないので…」
リーダー「そうなんだ」
宮川さん
「（ニンニクは）年間を通して作業分散ができるので
他の作物と作業が被らないのが利点だと思います」
他の作物の作業とかぶらないという、
ニンニク独特の栽培スケジュールとは。
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