松坂
「こんにちは!あぐり王国です。
今回は十勝の
池田町にやってきました。
ここは、池田町のシンボル
”ワイン城”です!」
森崎
「実はわたくし、大のワイン好きです!
赤ワインには体の中の
活性酸素を取り除く
ポリフェノールという成分もたっぷりです。
ワインをきょうは
紹介します!!」
松坂
「きょうはワインでは
ありません。」
森崎
「えッ~~~!! 」
ということで、
今回は赤ワインと同様、
ポリフェノールたっぷり!
あんこの原料としておなじみの
小豆について学びましょう!
「ワインの町」として有名な池田町。
こちらは、ブドウの栽培はもちろん、
馬鈴薯やビート、そして小豆などの
豆類の栽培も盛んなのです。