森崎
　「カゴみたいのが
　　たくさんありますけど？」

大塚さん
　「これが、製氷コンテナと
　　いいまして、この中に
　　氷が出来ています。」

大塚さん
　「３月ぐらいまでに
　　完全な６００キロの氷の
　　塊になるんですよ。」


藤尾
「１つ６００キロ？？」


大塚さん
「これが全部で
　８００基ありますので
　この倉庫全体で
　４８０トンの氷が
　製造・貯蔵されることになります。」

藤尾
　「氷はどうやって作っているんですか？」

大塚さん
　「仕組みは単純です。
　カゴの中に袋に
　水を張っておきます。
　冬の間は壁を開いて
　冷た～い外気にさらしておきます。
　すると３月まに
　完全な氷になります。
　そして春になると
　壁を閉じて密閉します。
　そうすると倉庫中央の
　小豆がその氷によって
　冷やされて貯蔵されるんです。　
　水は毎年同じモノを使えますので
　移動の手間や人手が
　全くかからないんです。」


森崎
「すごい！！
　出来たシステムですね～～～」