あぐり王国 放送内容

2010ǯ0206土
雪の下大根は全部札幌へ出荷されます!


畑で学んだあぐりっこ隊、
続いて一行が向かったのは
JA函館市亀田が管理する
とある施設。 
こちらで行っている作業とは!?

 





 松坂
「うわ~ 
 ジャブジャブ洗ってる。」

 

 





森崎
「みんな どうだ? 大根??」


あぐりっこ
「白くてキレイ!!」

 






森崎
「作業されているのは?」


宇野さん
「うちの両親と息子です。」

 





森崎
「これどうやって作業しているの?」


森崎
「先っちょと しっぽを切って・・・
 機械に入れると・・・」

 

 





松坂
「あっ 白い大根が
    出てきました。」

 





森崎
「大根がプールで渋滞中!
 みんな スピードアップしながらも
  力は強くなくね!
 宇野さん、
 1日でどのくらいの量を洗うの?」

 






宇野さん
「ウチでだいたい
 1200本~1500本かな。」

 






丁寧に洗った後、
大きさや品質など
7種類の規格に選別。

 





その後、
梱包された雪の下大根は、
全て札幌市中央卸売市場へ
出荷されているのです。


 




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