一同
「かわいい～～」

西川農場
西川　崇徳さん
「サフォークという品種です。
　肉質が良いサウスダウン種と
　どんな気候に適応しやすい
　ノーフォーク種の
　かけ合わせた羊です」

森崎
「アスパラの一部分が
　集まってくると聞いて
　ココに来たんですが…」

西川さん
「美唄のアスパラ選果場から
　アスパラの根元の部分を頂いてきて
　羊たちにあげているんです」

森崎
「羊たちってアスパラ
　食べるんですか？」

西川さん
「食べるんですよ」

森崎
「羊って紙を食べるんじゃ
　ないんですか！？」

西川さん
「ソレはヤギ！」

河野
「根本的に間違えていますよ」

エサのアスパラを羊に
あたえるあぐりっこ－
「かわいい～」

森崎
「すごい勢い！」

西川さん
「年間で５ｔぐらい
　食べているんですよ」

河野
「イイコトずくめですね！
　ちなみにこの羊たちは
　何という名前ですか？」

西川さん
「アスパラひつじ！」

森崎
「ホントに？今作ったんじゃなくて？」

【アスパラひつじ】
ご購入はこちら－
株式会社　西川農場
TEL:0126-63-3801
HP: http://nishikawaf.free.makeshop.jp

美唄のとれたて
アスパラを頂きます！
ご紹介いただくのは
JAびばい 女性部　
高橋　志津子さん
「茹でるのが一番おいしいです。
　塩を入れたお湯に
　半分に切った下のほうを
　先に入れて茹でます」

茹で上がったら
冷水にいれてます－

早速試食してみると－

ユウトくん
「オイシイ」

河野
「ユウト
　アスパラ嫌いじゃなかった？」

ユウトくん
「甘くておいしい」

お次は
アスパラのラム巻き

森崎
「みんなさっき羊みたね。
　かわいかったね。
　けど僕らその羊を食べちゃうんだよ。
　でも僕らはお肉を食べて
　生きているワケだ！
　羊さんに感謝を込めて
　もう一回いただきますをして
　食べましょう」

あぐりっこ
「いただきまーす」

河野
「ラムのイイ脂が
　アスパラを包み込んで
　アスパラにその脂がしみ込んで
　うまみがダブルハーモニーになって
　おし寄せてきます」

あぐりっこ
「羊さんに感謝しなきゃ！」